ERVA DOCE NACIONAL (FUNCHO) 100g
R$ 7,00
Disponível
Código: 10157
Descrição
Erva Doce Nacional (Funcho) - (Kg)
Descrição : A erva doce ou funcho é uma planta comestível que tem folhas finas e sementes pequenas e aromáticas. As sementes possuem um sabor doce e refrescante, com notas de anis, que podem ser usadas tanto em preparações culinárias quanto em infusões. O funcho é comumente encontrado em sua versão seca ou em pó, sendo muito usado para temperar pratos, preparar chás ou até mesmo em confeitaria.
Benefícios :
Propriedades Digestivas : A erva doce é conhecida por suas propriedades digestivas, ajudando a aliviar cólicas, gases e distúrbios estomacais.
Fonte de Antioxidantes : As sementes de erva doce são ricas em antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e promovendo a saúde celular.
Ação Calmante : É tradicionalmente utilizada em chás para aliviar sintomas de ansiedade, estresse e insônia, promovendo um efeito relaxante.
Rica em Nutrientes : A erva doce contém vitaminas (como a vitamina C), minerais (como ferro e cálcio) e fibras, contribuindo para a saúde geral do corpo.
Benefícios para a Respiração : A erva doce pode ajudar a aliviar problemas respiratórios, como tosse e bronquite, devido às suas propriedades expectorantes.
Sugestões de Uso :
Chá de Erva Doce : A forma mais comum de uso da erva doce é em infusões. Para preparar um chá, basta ferver água e adicionar as sementes de erva doce, deixando em infusão por alguns minutos.
Temperar Pratos : As sementes de erva doce podem ser usadas para temperar carnes, especialmente carnes brancas como frango e peixe, ou até mesmo em molhos, sopas e risotos.
Em Pães e Bolos : A erva doce é comumente utilizada na confeitaria, especialmente em pães, bolos e biscoitos, para dar um toque doce e aromático.
Em Saladas e Molhos : As folhas frescas ou as sementes podem ser usadas para dar um toque refrescante a saladas e molhos, combinando bem com frutas, vegetais e molhos à base de azeite e vinagre.
Acompanhamento de Legumes : As sementes de erva doce podem ser adicionadas a legumes assados ou grelhados, como abóbora, cenoura e batatas, criando um sabor único e levemente doce.