AJINOMOTO 100g

R$ 3,50

Disponível

Código: 10045

Descrição

O Ajinomoto é um tempero industrializado à base de glutamato monossódico (MSG), amplamente utilizado para realçar o sabor dos alimentos. Ele é muito popular na culinária asiática, mas também é utilizado em diversas receitas no Brasil e em outros lugares ao redor do mundo.

Benefícios :

Realça o sabor : O Ajinomoto é utilizado para intensificar o sabor dos alimentos, criando um gosto mais robusto e agradável, conhecido como "umami", o quinto sabor, além dos tradicionais doce, salgado, ácido e amargo.

Ajuda na redução de sal : Como realçador de sabor, pode permitir a redução da quantidade de sal nas receitas, mantendo o sabor sem sobrecarregar na sódio.

Versatilidade : Pode ser utilizado em uma ampla gama de pratos, desde sopas e caldos até marinadas, arroz, legumes e carnes.

Sugestão de uso :

Sopas e caldos : Pode ser adicionado a caldos e sopas para intensificar o sabor.

Carnes e aves : Use em marinadas ou temperos para carnes e aves, melhorando o sabor sem a necessidade de muito sal.

Arroz e legumes : É ótimo para temperar arroz, legumes, vegetais grelhados ou refogados.