ERVILHA INTEIRA 100g

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Código: 10158

Descrição

Ervilha Inteira

Descrição

A ervilha inteira é a semente comestível da planta Pisum sativum. Geralmente verde e redonda, é amplamente utilizada na culinária, tanto fresca quanto seca. As ervilhas inteiras são apreciadas por seu sabor adocicado e sua textura macia quando cozidas.

Benefícios

Rica em Nutrientes : Fonte de proteínas, fibras, vitaminas (como A, C e algumas do complexo B) e minerais (ferro, fósforo).

Saúde Digestiva : A fibra ajuda na digestão e pode prevenir constipação.

Controle de Peso : As ervilhas são baixas em calorias e ajudam a aumentar a saciedade.

Saúde do Coração : Podem auxiliar na redução do colesterol e na saúde cardiovascular.

Antioxidantes : Contêm antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo.

Sugestão de Uso

Sopas e Caldos : Adicione ervilhas inteiras a sopas e caldos para enriquecer o sabor e a textura.

Saladas : Misture em saladas frescas ou em saladas de grãos para um toque nutritivo.

Purês : Cozinhe e faça purê de ervilhas, ótimo como acompanhamento ou base de pratos vegetarianos.

Refogados : Inclua em refogados com outros vegetais e proteínas.

Petiscos : As ervilhas podem ser assadas com temperos para um lanche saudável e crocante.

As ervilhas inteiras são versáteis e podem ser facilmente incorporadas em várias receitas!